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食材來源

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天菜豐巢VeGood(簡稱: VG)透過成大智研溫博士協助分別已與十餘家有機認證通過的農場簽訂產銷供貨協議,並藉由清大資訊電機學院黃院長在AI科技農業與區塊鏈(Blockchain)技術,將所有交易的過程記錄下來,而任何存取者都可以檢視資料的來源與歷程可溯源特性,協助合作的台灣在地有機農場精準控管成本、提供產量、品質嚴格把關。天菜豐巢餐廳所提供的葉菜類、根莖類、水果等食材通過SGS驗證作業、無農藥驗證及上述有機農產品驗證等各項指標性考驗,層層篩選為您的食安把關,讓您吃得開心也安心。
***特提供部分有機認證通過的農場予VG粉絲們知悉天菜豐巢是一家「嚴選有機、擁抱健康、造福人群」用心經營高優質品牌餐廳。
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